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Bacillus cereus y su papel en las intoxicaciones alimentarias

Fuente: Redalyc

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Irasema Pérez Portuondo
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	es
Publicado:	Sociedad Cubana de Administración de Salud 2012
Materias:	Salud toxinas cereulida enterotoxina Bacillus cereus intoxicación alimentaria
Acceso en línea:	Acceder al recurso
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