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Enfoque integral en la utilización de los métodos químicos de evaluación de la calidad proteica

Fuente: Redalyc

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Humberto Joaquín Morris Quevedo
Natura:	Artículo científico
Lingua:	es
Pubblicazione:	Sociedad Cubana de Administración de Salud 2003
Soggetti:	Salud algas calidad química Proteinas chlorella
Accesso online:	Acceder al recurso
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