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Sobrevivencia de escherichia coli y staphylococcus aureus en frutos mínimamente procesados

Fuente: Redalyc

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Nohelia Castro del Campo
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Sociedad Cubana de Administración de Salud 2004
Sujets:	Salud frutas toxicidad vegetales Escherichia coli staphylococcus aureus
Accès en ligne:	Acceder al recurso
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