Determinación del valor nutricional y la inocuidad de un puré infantil usando aditivos naturales

Fuente: Redalyc

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Delia Noriega
Format:	Artículo científico
Sprache:	es
Veröffentlicht:	Universidad de Carabobo 2019
Schlagworte:	Ingeniería aditivos naturales Inocuidad alimentaria alimentación infantil conservantes naturales
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