Buchumschlag

Procesamiento de levadura para la obtención de derivados. Diferentes alternativas

Fuente: Redalyc

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Miguel A. Otero Rambla
Format:	Artículo científico
Sprache:	es
Veröffentlicht:	Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar 2007
Schlagworte:	Agrociencias Levaduras marginales derivados de levadura industria alimenticia fraccionamiento celular microbiología industrial
Online-Zugang:	Acceder al recurso
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Ähnliche Einträge

Automatización de plantas biotecnológicas para producción de derivados de la industria azucarera
von: Marlén Lorenzo-Maiquez
Veröffentlicht: (2016)

Dinámica de crecimiento y metabolitos producidos en la fermentación de la levadura Candida norvegensis
von: C. Angulo-Montoya
Veröffentlicht: (2013)

Obtención de extracto de levadura a partir de residuo de extracción alcalina de ácido ribonucleico de Candida utilis
von: Miguel A. Otero
Veröffentlicht: (2010)

Avanços da aplicação de bactérias ácido láticas com funções probióticas na produção de fermentados láticos: uma revisão
von: Daniel Saraiva Lopes
Veröffentlicht: (2023)

Síntesis y actividad antiproliferativa de una mezcla de derivados de (+/_) 7-clo-ro-(4-tioalquilquinolina). Inducción de apoptosis y daño sobre el ADn/aRN
von: Joyce E. Gutiérrez
Veröffentlicht: (2023)

SUPLEMENTACIÓN CON PARED CELULAR Y CULTIVO DE LEVADURAS EN VACAS PRONTAS Y SU EFECTO SOBRE LA CALIDAD DEL CALOSTRO Y EL ESTADO INMUNOLÓGICO DE LAS TERNERAS
von: Carlos Campos-Granados
Veröffentlicht: (2015)

Enriquecimiento de biomasa de levadura con micronutrientes esenciales
von: Miguel A. Otero
Veröffentlicht: (2008)

Acción perjudicial de las levaduras sobre los alimentos
von: Teresa de los Milagros Orberá Ratón
Veröffentlicht: (2004)

Cuba: producción, transformación y comercialización de productos agropecuarios
von: Ángel Bu Wong
Veröffentlicht: (2007)

Producción de bioetanol a partir de mezclas de jugos-melazas de caña de azúcar
von: Miguel A. Otero-Rambla
Veröffentlicht: (2009)

Beneficios de las levaduras vivas en la obtención de productos con actividad probiótica
von: Heidy Pérez Leonard
Veröffentlicht: (2007)

Propagación de levadura Candida utilis a partir de vinazas de destilación de etanol y sus componentes individuales
von: Miguel A. Otero
Veröffentlicht: (2010)

Un retorno reflexivo acerca de la competitividad de los productos de la industria alimenticia en Cuba
von: José Guillermo Benítez Riech
Veröffentlicht: (2006)

Influencia de las condiciones de cultivo sobre el crecimiento y contenido de pared celular en una cepa floculante de Kluyveromyces marxianus
von: Manuel Serrat-Díaz
Veröffentlicht: (2017)

Composición mineral de levadura torula (Candida utilis), desarrollada a partir de vinaza de destilería
von: Bárbara Rodríguez
Veröffentlicht: (2011)

Perfil de ácidos grasos de la levadura torula (Candida utilis) desarrollada en vinaza de destilerías. Nota técnica
von: Bárbara Rodríguez
Veröffentlicht: (2012)

Utilización de la levadura torula desarrollada en vinaza de destilerías en dietas para inicio y crecimiento en aves de reemplazo de ponedoras White Leghorn L-33
von: Bárbara Rodríguez
Veröffentlicht: (2014)

Efecto de la fertilización fraccionada sobre el rendimiento de Curcuma longa (Zingiberaceae) en Guatuso, Alajuela
von: Gerardo A. Soto
Veröffentlicht: (2004)

Efecto in vitro de preparados con levaduras sobre la producción de metano ruminal
von: Byron Leoncio Díaz-Monroy
Veröffentlicht: (2014)

Impacto dos itens da especificação do açúcar na indústria alimentícia
von: Danilo Tostes OLIVEIRA
Veröffentlicht: (2007)

EVALUACIÓN DEL PROCESO DE MICROFILTRACIÓN EN UN EFLUENTE RESIDUAL DE UNA INDUSTRIA ALIMENTICIA PARA SU REUSO
von: MURO, C., ESCOBAR, J., ZAVALA, R., ESPARZA, M., CASTELLANOS, J., GÓMEZ, R., GARCÍA, M
Veröffentlicht: (2009)

Producción de gas in vitro de una ración para vaca lechera suplementada con levaduras aisladas de subproductos de manzana
von: D. Díaz-Plascencia
Veröffentlicht: (2013)

Los métodos Turbidimétricos y sus aplicaciones en las ciencias de la vida
von: Dayana Acebo-González
Veröffentlicht: (2013)

Nuevo método para determinar la asimilación de azúcares en levaduras
von: Yoandra Marrero
Veröffentlicht: (2004)

Diagnóstico y análisis de estresores organizacionales para una empresa de la industria alimenticia en México
von: Diana del Consuelo Caldera González
Veröffentlicht: (2018)

Levadura torula (Candida utilis) en vinaza de destilería en dietas para cerdos en crecimiento
von: L. M. Mora
Veröffentlicht: (2012)

Efecto del nivel de urea y pasta de soya en la concentración de proteínas durante la fermentación en estado sólido de manzana de desecho (Malus domestica)
von: C. Rodríguez-Muela
Veröffentlicht: (2010)

Identificación y caracterización fermentativa de cepas de levaduras aisladas en la destilería "A. Guiteras"
von: Norka Fundora
Veröffentlicht: (2005)

Metodología para aislamiento y caracterización de levaduras provenientes del ecosistema ruminal
von: Yoandra Marrero
Veröffentlicht: (2005)

Propagación discontinua de la levadura Kluyveromyces sp a partir de suero de queso
von: Miguel A. Otero
Veröffentlicht: (2009)

Registro del calor desarrollado por levadura seca en presencia de sacarosa por microcalorimetría isotérmica
von: Juan Carlos Moreno
Veröffentlicht: (2006)

Sustitución de soya por levadura torula (Candida utilis) desarrollada a partir de vinaza, en dietas peletizadas para conejos en ceba
von: A. Ortiz
Veröffentlicht: (2013)

Taxonomía tradicional y molecular de especies y cepas de levaduras
von: Alma Gabriela Verdugo - Valdez, Alama Rosa González - Esquinca
Veröffentlicht: (2008)

Fraccionamiento de metales pesados en suelos cultivados con tabaco en Pinar del Río, Cuba
von: Alexei Yoan Martínez Robaina
Veröffentlicht: (2020)

Extracción secuencial de metales pesados en dos suelos contaminados (Andisol y Vertisol) enmendados con ácidos húmicos
von: Luis Enrique Cortes Páez
Veröffentlicht: (2016)

SISTORULA 1.0: Sistema para el control de la producción y laboratorio en plantas de levadura torula
von: Rafael Hurtado-Vargas
Veröffentlicht: (2013)

Incremento de la biomasa de la levadura Saccharomyces cerevisiae con aplicación de un campo magnético de intensidad constante
von: Siannah María Mas-Diego
Veröffentlicht: (2017)

Validación del uso de la levadura (Candida utilis NRRL Y-600), en la fabricación de los sustitutos lecheros
von: Carmen Amarilys Guevara-Rodríguez
Veröffentlicht: (2012)

Estudio de cinco especies de levaduras del pulque y comparación de la microbiota de esta bebida con la de otras semejantes del mundo
von: Lappe, Patricia, Ulloa, Miguel y Herrera, Teófilo
Veröffentlicht: (1989)

É IMPOSSÍVEL COMER UM SÓ? PUBLICIDADE, EMBALAGEM E CONTEÚDO DOS SALGADINHOS ELMA CHIPS
von: Laura Guimarães Corrêa
Veröffentlicht: (2014)