Experiencias en la producción de etanol a partir de jugos de caña mezclados. Parte I. Materias Primas.

Fuente: Redalyc

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Gustavo Saura
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	es
Publicado:	Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar 2009
Materias:	Agrociencias mieles de caña Fermentación alcohólica jugos de caña mezclados levadura Saccharomyces cerevisiae
Acceso en línea:	Acceder al recurso
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