Propuesta de diseño de monitoreo ambiental microbiológico para diagnóstico de niveles de contaminación en áreas de procesamiento aséptico

Fuente: Redalyc
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Auteur principal: Heidy Pérez
Format: Artículo científico
Langue:es
Publié: Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar 2010
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