Aplicación del modelo de Weibull para la inactivación por calor de la Pseudomonas aeruginosa a diferentes temperaturas

Fuente: Redalyc

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Gloria Bueno-García
Format:	Artículo científico
Sprache:	es
Veröffentlicht:	Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar 2011
Schlagworte:	Agrociencias Weibull Pseudomonas aeruginosa inactivación por calor
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