Modelación matemática del proceso de cocción de la masa cocida "C" y su vínculo con el control del proceso. Parte I: Modelación matemática
Fuente:
Redalyc
Salvato in:
| Autore principale: | |
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| Natura: | Artículo científico |
| Lingua: | es |
| Pubblicazione: |
Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar
2012
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | |
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