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Détails bibliographiques
Auteur principal: Carmen Amarilys Guevara-Rodríguez
Format: Artículo científico
Langue:es
Publié: Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar 2012
Sujets:
Agrociencias
terneros
levaduras
Validación
sustitutos lácteos
Accès en ligne:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=223124988006
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https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=223124988006

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