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Bibliographic Details
Main Author:	Arnaldo Díaz-Molina
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar 2012
Subjects:	Agrociencias Solera toneles software añejamiento bebidas alcohólicas
Online Access:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=223124990001
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