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SOLERA 2.0: un software para la gestión y control de bodegas de añejamiento

Fuente: Redalyc

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Arnaldo Díaz-Molina
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	es
Publicado:	Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar 2012
Materias:	Agrociencias Solera toneles software añejamiento bebidas alcohólicas
Acceso en línea:	Acceder al recurso
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