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| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Artículo científico |
| Lingua: | es |
| Pubblicazione: |
Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar
2013
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=223126409008 |
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Sommario:
- Obtención de celulosa microcristalina a partir del bagazo de la caña de azúcar Lucia García-García Eduardo Bordallo-López Daisy Dopico-Ramírez Dolores Cordero-Fernández Agrociencias Fibra dietética grado farmacéutico celulosa de elevada pureza Se presentan los resultados de la obtención de celulosa microcristalina (MCC) a partir del bagazo de la caña de azúcar para usos farmacéuticos. El bagazo de la caña de azúcar fue desmedulado en suspensión, prehidrolizado en fase acuosa, pulpeado en presencia de NaOH y blanqueado con una secuencia dióxido-extracción-dióxido, con el objetivo de obtener una pulpa blanqueada que permita aislar la fracción cristalina de la celulosa. Se obtuvo una pulpa cruda con un número de permanganato de 8,5 y una pulpa blanqueada con una brillantez de 89,3 Elrepho y contenido de α-celulosa de 92,5 %. La hidrólisis parcial controlada de la celulosa, con ácido clorhídrico, permitió obtener la fracción cristalina de la celulosa con un contenido del 97 % en celulosa y un grado de polimerización entre 180-200 con grado farmacéutico adecuado. Los diferentes productos fueron caracterizados por las normas TAPPI y por las normas Farmacopea. Se llevaron a cabo ensayos de rayos X al producto final. El producto cumplió con los requerimientos de calidad exigidos por las diferentes normas. En el difractograma de rayos X se identificaron los mismos picos que en celulosa microcristalina obtenida a partir de madera. 2013 artículo científico 0138-6204 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=223126409008 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=2231 ICIDCA. Sobre los Derivados de la Caña de Azúcar application/pdf Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar ICIDCA. Sobre los Derivados de la Caña de Azúcar (Cuba) Num.1 Vol.47