Cribado de microorganismos y materias primas para intensificar la producción de enzimas celulasas en fermentación en estado sólido

Fuente: Redalyc
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Main Author: Gualberto León-Revelo
Format: Artículo científico
Language:es
Published: Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar 2015
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