Procedimiento para la selección de oportunidades de negocio en la industria azucarera. Aplicación en el proceso de producción de xilitol por la ruta fermentativa

Fuente: Redalyc

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Glenia Rabassa-Olazábal
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar 2015
Sujets:	Agrociencias xilosa xilitol industria azucarera diagrama heurístico Oportunidades de negocio
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