La quimiometría y la industria del azúcar y sus derivados

Fuente: Redalyc

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Estrella P. Zayas-Ruiz
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar 2015
Sujets:	Agrociencias Ron añejo quimiometría adulteración mieles finales
Accès en ligne:	Acceder al recurso
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