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Bibliographic Details
Main Author:	Caridad Suárez-Machín
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar 2016
Subjects:	Agrociencias Levadura producción alcohol y recuperación Saccharomyces cerevisiae
Online Access:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=223148420004
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