Aspectos generales sobre la determinación de alcoholes superiores en bebidas alcohólicas

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Dacelis Borroto-Mato
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar 2017
Subjects:	Agrociencias bebidas alcohólicas Alcoholes superiores método cromatográfico y método espectrofotométrico
Online Access:	Acceder al recurso
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