Cover Image

Establecimiento de criterios microbiológicos para alimentos comercializados en Cuba

Fuente: Redalyc

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Virginia Leyva
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Instituto Nacional de Higiene, Epidemiología y Microbiología 2013
Subjects:	Medicina Alimentos planes de muestreo alimentos para animales criterios microbiológicos parámetros microbiológicos
Online Access:	Acceder al recurso
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items

Remoción de coliformes totales y coliformes fecales en aguas residuales a partir del uso de clinoptilolita
by: Holanda Isabel Cruz Luis
Published: (2015)

Establecimiento de un sistema para el monitoreo y control de la contaminación cruzada en el laboratorio de análisis microbiológico de alimentos durante 2009
by: Eduardo Javid Corpas Iguarán
Published: (2012)

Bacillus cereus y su implicación en la inocuidad de los alimentos. Parte I
by: Tamara K Martino
Published: (2010)

EVALUACIÓN DE UN HUMEDAL ARTIFICIAL DE FLUJO SUBSUPERFICIAL EN EL TRATAMIENTO DE LAS AGUAS RESIDUALES GENERADAS EN LA INSTITUCIÓN UNIVERSITARIA COLEGIO MAYOR DE ANTIOQUIA, COLOMBIA
by: Juan Carlos BEDOYA PÉREZ
Published: (2014)

Diagnóstico microbiológico mejorado de las infecciones respiratorias bajas a partir de la muestra de esputo expectorado
by: Lourdes Margarita Expósito Boue
Published: (2016)

Evaluación in vitro de la inclusión de aceite de pescado y Leucaena leucocephala sobre la producción de metano en una dieta a base de forraje / Aldo Abraham Salazar Mendoza; director, Serafín Jacobo López Garrido
by: Salazar Mendoza, Aldo Abraham
Published: (2013)

Evaluación in vitro de la inclusión de aceite de pescado y Leucaena leucocephala sobre la producción de metano en una dieta a base de forraje / Aldo Abraham Salazar Mendoza; director, Serafín Jacobo López Garrido
by: Salazar Mendoza, Aldo Abraham
Published: (2013)

Significación clínica y aspectos microbiológicos para el diagnóstico de pacientes con Staphylococcus lugdunensis
by: Leonor Aties López
Published: (2020)

Criterios para la vigilancia de la calidad química y microbiológica del agua para hemodiálisis
by: Maricel García Melián
Published: (2013)

Calidad del agua destinada al consumo humano en un cantón de Ecuador
by: Renato Baque-Mite
Published: (2016)

Análisis microbiológico de queso cuajada en municipios del departamento del Quindío
by: Melissa Idarraga Molina
Published: (2018)

Implementación de prácticas para la reducción del riesgo microbiológico en el proceso de elaboración de hortalizas de IV gama
by: Juliana Tauffer de Paula
Published: (2018)

EFECTO DE LA VARIABILIDAD TEMPORAL Y EL MANEJO DEL SUELO SOBRE LOS PARÁMETROS MICROBIOLÓGICOS EN SABANAS DE LOS LLANOS ORIENTALES DE VENEZUELA
by: YRMA GÓMEZ
Published: (2008)

Diagnóstico microbiológico de sepsis neonatal en el Hospital General Docente “Agostinho Neto” de Guantánamo
by: Arlene Franco Bonal
Published: (2013)

Aspectos epidemiológicos, clínicos y microbiológicos en pacientes menores de 5 años con neumonía bacteriana
by: Leidys Guibert Basto
Published: (2021)

Diagnóstico clínico presuntivo versus diagnóstico microbiológico en mujeres con leucorrea
by: Alisbeth Fuenmayor-Boscán
Published: (2009)

Control microbiológico como experiencia de sostenibilidad local en la agricultura centroamericana
by: William Rivera-Méndez
Published: (2016)

Caracterización epidemiológica de las infecciones nosocomiales en un hospital de tercer nivel de atención de la ciudad de Medellín, Colombia: enero 2005 - junio 2009
by: Juan Guillermo Jiménez Jiménez
Published: (2010)

Efectos químicos y microbiológicos de la aplicación de atmósferas modificadas en la conversación de la carne fresca
by: Guerrero, I. & Lara, P
Published: (1995)

El laboratorio de Microbiología en el diagnóstico de la infección y orientación al tratamiento antimicrobiano
by: María Espino Hernández
Published: (2005)

Propuesta de diseño de monitoreo ambiental microbiológico para diagnóstico de niveles de contaminación en áreas de procesamiento aséptico
by: Heidy Pérez
Published: (2010)

Caracterización clínicoepidemiológica de pacientes con neumonía grave. Hospital Infantil Norte de Santiago de Cuba. 2012-2013
by: Yuneska Rodríguez Ochoa
Published: (2015)

Sistema de programas en Windows para la evaluación de la calidad bacteriológica de la leche (DIRALEC).
by: Gilberto Tillán Ochoa
Published: (2005)

Nueva versión del sistema DIRALEC para la evaluación de la calidad bacteriológica de la leche
by: Gilberto Tillán Ochoa
Published: (2010)

Uso seguro y riesgos microbiológicos del agua residual para la agricultura
by: María Isabel González González
Published: (2011)

Utilização do dióxido de cloro e do ácido peracético como substitutos do hipoclorito de sódio na sanitização do cheiro-verde minimamente processado
by: Silvana Mariana SREBERNICH
Published: (2007)

Calidad sanitaria de los puntos iniciales de proceso de manufactura de queso.
by: Nury Hernández Díaz
Published: (2013)

Tablas de composición y de valor nutritivo de las materias primas destinadas a los animales de interés ganadero: cerdos, aves, bovinos, ovinos, caprinos, conejos, caballos y peces / Editor, Daniel Sauvant, Jean Marc Perez, Gilles Tran; traductor, Carlos de Blas Beorlegui, Vicente Jimeno Vinateca, Paloma García Rebollar

Perfil Microbiológico de Infecciones Nosocomiales en la Unidad de Terapia Intensiva del Hospital Clínico Viedma
by: José Alberto Quintanilla Chanez
Published: (2011)

CALIDAD FÍSICO-QUÍMICA DE LA HARINA DE PESCADO VENEZOLANA
by: Ana Cabello
Published: (2013)

Estudio comparativo de las técnicas utilizadas para el diagnóstico de bacteriemia en infecciones relacionadas a catéteres
by: Jonathan Zintgraff
Published: (2024)

Premezcla de fécula de mandioca para pastas. Características químicas y vida útil en anaquel
by: Laura B. Milde
Published: (2017)

Aspectos clínicos y microbiológicos de las infecciones producidas por el complejo Mycobacterium abscessus
by: Ana Ramírez
Published: (2017)

Evaluación cuantitativa de riesgo microbiano para consumidores de culturas irrigadas con aguas residuales de la PTAR de Ilha Solteira (SP)
by: Mario Tauzene Afonso Matangue
Published: (2018)

Efecto de distintas concentraciones de sacarosa, miel y ácido ascórbico en la calidad sensorial y microbiológica de una mezcla de frutas cortadas
by: Maité Salsamendi
Published: (2013)

Valor diagnóstico del método semi-cuantitativo en el procesamiento de aspirados traqueales
by: Ana Claudia Sesma
Published: (2012)

Estudio Microbiológico e Histopatológico en Peces Tetra Neón (Paracheirodon innesi) de la Amazonía Peruana
by: Shirley Palacios H.
Published: (2015)

Elaboración de un snack a partir de harina de arveja (Pisum sativum) y avena (Avena sativa)
by: Diva Salomé Briones López
Published: (2024)

DEMOSTRACIÓN DE LA CONSISTENCIA DE LA ESTERILIDAD DE LOS MATERIALES SÓLIDOS EMPLEADOS EN LA FABRICACIÓN DEL INGREDIENTE FARMACEÚTICO ACTIVO DEL FACTOR DE TRANSFERENCIA
by: Yanieyis Álvarez
Published: (2005)

Estancia hospitalaria de pacientes con antibioticoterapia por infecciones posoperatorias
by: Zenén Rodríguez Fernández
Published: (2016)