Coordenação e desempenho da transação entre viticultores e vinícolas na Serra Gaúcha

Fuente: Redalyc
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Autor principal: Marcelo Miele
Formato: Artículo científico
Lenguaje:pt
Publicado: Universidade de São Paulo 2005
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author Marcelo Miele
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contents Coordenação e desempenho da transação entre viticultores e vinícolas na Serra Gaúcha Marcelo Miele Decio Zylbersztajn Administración y Contabilidad transação coordenação Vitivinicultura A necessidade de atender a um mercado consumidor cada vez mais exigente, com políticas comerciais coerentes no longo prazo, exige esforço de maior coordenação da vitivinicultura, sobretudo no que se refere ao fornecimento de matéria-prima em quantidade e qualidade necessárias para a elaboração de vinhos finos e espumantes. O objetivo neste trabalho é analisar a transação entre viticultores e vinícolas na Serra Gaúcha. Neste estudo de caso de dez vinícolas, utiliza-se como base teórica a visão sistêmica de agronegócio, bem como a análise econômica contratual. Os resultados obtidos apontam para a coexist ência de diversas formas de coordenação da transação em análise. Constatou-se que as vinícolas que desenvolveram esforços de coordena ção da transação por meio de incentivos, controles e da integração vertical, apresentaram melhores resultados no que se refere à manuten ção das quantidades processadas. Esses resultados apontam para questionamentos teóricos nas considerações finais. 2005 artículo científico 0080-2107 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=223417490002 pt http://www.redalyc.org/revista.oa?id=2234 Revista de Administração - RAUSP application/pdf Universidade de São Paulo Revista de Administração - RAUSP (Brasil) Num.4 Vol.40
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Coordenação e desempenho da transação entre viticultores e vinícolas na Serra Gaúcha Marcelo Miele Decio Zylbersztajn Administración y Contabilidad transação coordenação Vitivinicultura A necessidade de atender a um mercado consumidor cada vez mais exigente, com políticas comerciais coerentes no longo prazo, exige esforço de maior coordenação da vitivinicultura, sobretudo no que se refere ao fornecimento de matéria-prima em quantidade e qualidade necessárias para a elaboração de vinhos finos e espumantes. O objetivo neste trabalho é analisar a transação entre viticultores e vinícolas na Serra Gaúcha. Neste estudo de caso de dez vinícolas, utiliza-se como base teórica a visão sistêmica de agronegócio, bem como a análise econômica contratual. Os resultados obtidos apontam para a coexist ência de diversas formas de coordenação da transação em análise. Constatou-se que as vinícolas que desenvolveram esforços de coordena ção da transação por meio de incentivos, controles e da integração vertical, apresentaram melhores resultados no que se refere à manuten ção das quantidades processadas. Esses resultados apontam para questionamentos teóricos nas considerações finais. 2005 artículo científico 0080-2107 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=223417490002 pt http://www.redalyc.org/revista.oa?id=2234 Revista de Administração - RAUSP application/pdf Universidade de São Paulo Revista de Administração - RAUSP (Brasil) Num.4 Vol.40
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