A Pot Where Many Worlds Fit: Culinary Relations in the Andes of Northern Argentina

Fuente: Redalyc

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Francisco Pazzarelli
Natura:	Artículo científico
Lingua:	en
Pubblicazione:	Ibero-Amerikanisches Institut Preußischer Kulturbesitz 2018
Soggetti:	Antropología equivocation cosmopolitics mutual nurturing Northwestern Argentina
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