Ajofe e alcoometria: as escolas diante das mudanças socioculturais ligadas à produção de cachaça artesanal na microrregião de Abaíra, Bahia, Brasil

Fuente: Redalyc
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Main Author: Rosiléia Oliveira de Almeida
Format: Artículo científico
Language:pt
Published: Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho 2012
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