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PERFIL PEPTÍDICO DE HIDROLISADOS PROTEICOS DA FARINHA DE TRIGO

Fuente: Redalyc

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Raquel Linhares Carreira
Format:	Artículo científico
Sprache:	pt
Veröffentlicht:	Universidade Federal de Goiás 2011
Schlagworte:	Agrociencias Proteinase resíduo agrícola casca de abacaxi
Online-Zugang:	Acceder al recurso
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