Perfil de ácidos graxos e fatores antinutricionais de amêndoas de pequi crua e torrada

Fuente: Redalyc

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Clarissa Damiani
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	pt
Publicado:	Universidade Federal de Goiás 2013
Materias:	Agrociencias trypsin nutritional value Caryocar brasiliense Camb
Acceso en línea:	Acceder al recurso
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