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Eficiência de óleos essenciais de canela e cravo-da-índia como sanitizantes na indústria de alimentos

Fuente: Redalyc

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Carolina Beraldo
Format:	Artículo científico
Langue:	pt
Publié:	Universidade Federal de Goiás 2013
Sujets:	Agrociencias organismos controle de micro Syzygium aromaticum Cinnamomum zeylanicum
Accès en ligne:	Acceder al recurso
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