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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | es |
| Published: |
Kroton Educacional S.A.
2005
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=26012697011 |
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Table of Contents:
- PRODUCCION DIVERSIFICADA EN FINCAS CITRICOLAS CUBANAS. INTEGRACION Y SOSTENIBILIDAD Angela Borroto Pérez Rafael Pérez Carmenate Carlos A. Mazorra Calero María Borroto Pérez Norberto de la C. Hernández Sosa Jorge L. López Rodríguez Rosa Mª Cepero Nieves Cubillas Daysi Cruz Lemus Pedro Marrero Suárez Eido García Aragón René Pérez Vázquez María A. Mesa Espinosa Dayamí Fontes Marrero Remberto Naranjo Pérez Eduardo Pérez Ferrando Agueda C. Arencibia Cuellar Julián Muñoz Quintana María del C. Santana O'relly Victor M. López Riverón Julio Carreras Gutierrez Armelio Borroto Espinosa Justo Portal Manuel López Aspiazu Biología ovinos Citricos integración leguminosas diversificación Demostrar la potencialidad alimentaria que poseen las plantaciones de cítricos en producción y la capacidad de posibilitar un uso diversificado de su tierra, para lograr una mayor producción agrícola y pecuaria por unidad de superficie, fue el objeto del presente trabajo. Se determinó la existencia de 2 subproductos agrícolas principales (hierbas de las calles y restos de podas) que poseen una buena potencialidad como forraje, con valores de 11 - 13; 13 - 14 y 53-63 ; 57 - 66 % de proteína bruta y digestibilidad de la MO para las hierbas y las podas respectivamente, bastante similares estas últimas a los pastos templados. Existe además una riqueza considerable de leguminosas nativas y/o naturalizadas en esse agroecosistema, destacándose los géneros: Alysicarpus, Calopogonium, Centrosema, Desmodium, Teramnus y Macroptilium. Se demostró realmente la posibilidad de sembrar y establecer rápidamente las leguminosas promisorias: Neonotonia wightii cv. tinaroo (glycine) y el Arachis pintoi cv. CIAT 17 434 (maní forrajero), utilizando como método el: herbicida (Glyphosate): siembra: grada. Resultó evidente también, el impacto positivo que tienen estas coberturas mejoradas por leguminosas, sobre las principales propiedades físico-químicas y biológicas (micro y mesofauna) del suelo, además de favorecer también la producción de frutos. Se evaluaron y proponen varios sistemas para la obtención de carne ovina como coproducto de estas áreas, desde la estabulación total de los rebaños, hasta los de pastoreo libre (siempre inferiores a los 9 a há-1), los que manejan los animales con cerco eléctrico fijo en las calles (hasta 21 ovino há-1), con dispositivos disuasivos tipo "arnés" (ahorro del 90 % de los ataques) y/o combinan la estabulación y el pastoreo en banco de proteína con Leucaena leucocephala vr. Perú de secano (sustituye todo el concentrado protéico) o los que pretenden emplear la ingestión previa de leguminosas volubles como disuasivo al ataque de la plantación de cítrico (ahorro del 15 % de los ataques). En todos los casos, se exponen los sistemas y los resultados zootécnicos y económicos que se alcanzan y que realmente permitieron obtener dos ciclos anuales de ceba, pesos de sacrificio superiores a los 36 kg y ganancias medias diarias de pesos vivos superiores a los 100 g d-1. Finalmente se ofrecen los tamaños de cebaderos y distancias de cortes para acarrear estos forrajes (no sobrepasar las 1 400 cabezas y los 0,6 km). Asi como quedó demostrado el uso de máquinas típicamente empleadas en las explotaciones ganaderas para el corte, acarreo y distribución del forraje verde proveniente de las hierbas de las calles, con un efecto económico de 9,84 pesos por concepto de uso de esse forraje, así como también, la elaboración mecanizada de heno de las hierbas naturales, obteniéndose unas 548 kg há-1, a un costo de 8,72 pesos la tonelada y una ganancia de 28,57 pesos por tonelada, sin que en ambos sistemas los daños mecánicos sobre la plantación, superaran 2005 artículo científico 1415-6938 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=26012697011 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=260 Ensaios e Ciência: Ciências Biológicas, Agrárias e da Saúde application/pdf Kroton Educacional S.A. Ensaios e Ciência: Ciências Biológicas, Agrárias e da Saúde (Brasil) Num.2 Vol.9