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AMARANTO (AMARANTHUS SSP) E QUINOA (CHENOPODIUM QUINOA) ALIMENTOS ALTERNATIVOS PARA DOENTES CELÍACOS

Fuente: Redalyc

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Simone Gonçalves Almeida
Natura:	Artículo científico
Lingua:	es
Pubblicazione:	Kroton Educacional S.A. 2009
Soggetti:	Biología glúten quinoa amaranto Doença celíaca
Accesso online:	Acceder al recurso
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