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Bibliographic Details
Main Author: Solange Bonandi Lemos
Format: Artículo científico
Language:pt
Published: Kroton Educacional S.A. 2012
Subjects:
Online Access:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=26029236016
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Table of Contents:
  • BIODISPONIBILIDADE DE FERRO E A ANEMIA FERROPRIVA NA INFÂNCIA Solange Bonandi Lemos Rafaela Liberali Vanessa Fernandes Coutinho Claudio Oliveira Assumpção Biología anemia vitamina A vitamina C anemia ferropriva Deficiência de ferro O presente artigo é uma revisão sistemática onde foram utilizados artigos nacionais e internacionais com base de dados na PubMed, SciELO e Bireme, o principal objetivo foi demonstrar a eficácia na utilização de alimentos fortificados e a suplementação de ferro em crianças. Nos estudos de campo selecionados verificaram-se aspectos positivos à saúde dos participantes, ocorreu recuperação do estado de anemia e aumento da concentração de hemoglobina, em 37,5% dos estudos houve melhora no desempenho das crianças, e em 75% houve diminuição da prevalência de anemia. Até os seis meses de vida o aleitamento materno supre totalmente as necessidades de ferro das crianças, após este período a complementação deve ser feita com alimentos ricos neste nutriente para que ocorra o pleno desenvolvimento da criança. A substituição do aleitamento materno exclusivo até os seis meses de vida por leite de vaca ou outros alimentos pode trazer comprometimento à saúde da criança. Palavras-Chave: deficiência de ferro; anemia; anemia ferropriva; vitamina A; vitamina C. 2012 artículo científico 1415-6938 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=26029236016 pt http://www.redalyc.org/revista.oa?id=260 Ensaios e Ciência: Ciências Biológicas, Agrárias e da Saúde application/pdf Kroton Educacional S.A. Ensaios e Ciência: Ciências Biológicas, Agrárias e da Saúde (Brasil) Num.4 Vol.16