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Avaliação da produtividade, tempo de cozimento e padrãode massa cozida de cinco cultivares de mandioca de mesa,em Dourados-MS

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Auro Akio Otsubo
Format:	Artículo científico
Language:	pt
Published:	Kroton Educacional S.A. 2001
Subjects:	Biología Cozimento padrão de massa mandioca de mesa manihot esculenta cozimento
Online Access:	Acceder al recurso
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