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Avaliação da produtividade, tempo de cozimento e padrãode massa cozida de cinco cultivares de mandioca de mesa,em Dourados-MS

Fuente: Redalyc

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Auro Akio Otsubo
Format:	Artículo científico
Langue:	pt
Publié:	Kroton Educacional S.A. 2001
Sujets:	Biología Cozimento padrão de massa mandioca de mesa manihot esculenta cozimento
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