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| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Sprache: | pt |
| Veröffentlicht: |
Universidade do Vale do Itajaí
2007
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| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=261056102002 |
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Inhaltsangabe:
- Demanda de mão-de-obra e exigências de qualificação no setor de hotelaria: o caso de Aracaju, Brasil Rivanda Meira Teixeira Tom Baum Estudios de Turismo de de obra obra capacitação Um dos maiores desafios enfrentados pelo setor no país relaciona-se, sem dúvida, ao suprimento de mão-de-obra especializada visando melhorar a qualidade dos serviços. O principal objetivo deste trabalho é analisar a demanda de mão-de-obra e as necessidades de qualificação no setor em Aracaju, estado de Ser gipe, Brasil. Foi utilizado o levantamento como método de pesquisa, através de 36 entrevistas pessoais, utilizando questionário estruturado, com proprietários e gerentes de hotéis. O estudo destacou que a maioria dos empregados possui apenas ensino primário, e este baixo nível de educação formal reflete-se em baixos salários e, consequentemente, baixo nível de motivação do pessoal. A participação em programas de capacitação é insignificante e a maioria dos proprietários/ gerentes não demonstra preocupação com a qualificação dos funcionários. 2007 artículo científico 1415-6393 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=261056102002 pt http://www.redalyc.org/revista.oa?id=2610 Turismo - Visão e Ação application/pdf Universidade do Vale do Itajaí Turismo - Visão e Ação (Brasil) Num.2 Vol.9