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Receitas da ARH utilizadas no setor hoteleiro: o caso do pão de queijo e do hambúrguer

Fuente: Redalyc

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Luciana Resende Ávila
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	pt
Publicado:	Universidade do Vale do Itajaí 2007
Materias:	Estudios de Turismo Estratégia Meios de Hospedagem Administração de Recursos Humanos
Acceso en línea:	Acceder al recurso
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