. (2018). Produção científica no campo da Gastronomia: Em busca de uma configuração. Universidade do Vale do Itajaí.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Produção Científica No Campo Da Gastronomia: Em Busca De Uma Configuração. Universidade do Vale do Itajaí, 2018.
Citatione MLA (9a ed.)Produção Científica No Campo Da Gastronomia: Em Busca De Uma Configuração. Universidade do Vale do Itajaí, 2018.
Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.