Contenido de antocianinas, vitamina C y actividad antioxidante en siete variedades de frutos de Morus alba L.

Fuente: Redalyc

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Yudit Lugo-Morales
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Estación Experimental de Pastos y Forrajes "Indio Hatuey" 2021
Sujets:	Agrociencias alba vitamina C Antocianinas actividad antioxidante
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