Inclusión de forraje de Morus alba, Linn. en la ceba de ovinos Pelibuey en Cuba
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Redalyc
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | es |
| Published: |
Estación Experimental de Pastos y Forrajes "Indio Hatuey"
2022
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| Subjects: | |
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| _version_ | 1876487131758592000 |
|---|---|
| author | Nancy Noa-Lobaina |
| author_facet | Nancy Noa-Lobaina |
| contents | Inclusión de forraje de Morus alba, Linn. en la ceba de ovinos Pelibuey en Cuba Nancy Noa-Lobaina Marisol Lafargue-Savón Elba Lidia Castellano-Mcook Alieski Meriño Mayné Agrociencias pastoreo Ganancia de peso suplementos alimenticios Objetivo: Evaluar diferentes niveles de inclusión de Morus alba, Linn. en la alimentación de ovinos Pelibuey, categoría ceba, en la provincia de Guantánamo, Cuba.Materiales y Métodos: Se caracterizó la unidad mediante entrevistas a directivos y trabajadores y observación directa. Se analizó la composición química del follaje de M. alba y se evaluó su inclusión. Se seleccionaron 32 ovinos, castrados, en buen estado de salud. Se formaron cuatro grupos. A tres se les suministró forraje de M. alba, al 15, 20 y 25 % después del pastoreo. Al cuarto grupo no se le administró forraje (control). Se aplicó un diseño aleatorizado, con ocho repeticiones. Los datos se analizaron mediante un ANOVA y se realizó el análisis económico. Resultados: El follaje de M. alba tuvo contenido de proteína bruta de 22,4 %. En el tratamiento con 25 % de inclusión se alcanzaron los mayores valores en el peso final (11,4 kg) y en la ganancia media diaria (127,4 g). En el análisis económico, el tratamiento de 25 % informó ganancia al sacrificio de 129,8 $ kg/animal en moneda nacional.Conclusiones: Con la inclusión de M. alba como suplemento después del pastoreo en ovinos de ceba se obtuvieron mayores valores de ganancia media diaria y ganancia de peso al sacrificio. La valoración económica indicó que la inclusión de esta forrajera como suplementación es factible para lograr dividendos superiores, que estuvieron entre 117,6 y 129,8 $/kg en moneda nacional. 2022 otro 0864-0394 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=269173684021 https://www.redalyc.org/journal/2691/269173684021/ https://www.redalyc.org/journal/2691/269173684021/html/ https://www.redalyc.org/journal/2691/269173684021/269173684021.epub https://www.redalyc.org/journal/2691/269173684021/movil es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=2691 Pastos y Forrajes application/pdf Estación Experimental de Pastos y Forrajes "Indio Hatuey" Pastos y Forrajes (Cuba) Vol.45 |
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| institution | Redalyc |
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| publishDate | 2022 |
| publisher | Estación Experimental de Pastos y Forrajes "Indio Hatuey" |
| spellingShingle | Inclusión de forraje de Morus alba, Linn. en la ceba de ovinos Pelibuey en Cuba Nancy Noa-Lobaina Agrociencias pastoreo Ganancia de peso suplementos alimenticios Inclusión de forraje de Morus alba, Linn. en la ceba de ovinos Pelibuey en Cuba Nancy Noa-Lobaina Marisol Lafargue-Savón Elba Lidia Castellano-Mcook Alieski Meriño Mayné Agrociencias pastoreo Ganancia de peso suplementos alimenticios Objetivo: Evaluar diferentes niveles de inclusión de Morus alba, Linn. en la alimentación de ovinos Pelibuey, categoría ceba, en la provincia de Guantánamo, Cuba.Materiales y Métodos: Se caracterizó la unidad mediante entrevistas a directivos y trabajadores y observación directa. Se analizó la composición química del follaje de M. alba y se evaluó su inclusión. Se seleccionaron 32 ovinos, castrados, en buen estado de salud. Se formaron cuatro grupos. A tres se les suministró forraje de M. alba, al 15, 20 y 25 % después del pastoreo. Al cuarto grupo no se le administró forraje (control). Se aplicó un diseño aleatorizado, con ocho repeticiones. Los datos se analizaron mediante un ANOVA y se realizó el análisis económico. Resultados: El follaje de M. alba tuvo contenido de proteína bruta de 22,4 %. En el tratamiento con 25 % de inclusión se alcanzaron los mayores valores en el peso final (11,4 kg) y en la ganancia media diaria (127,4 g). En el análisis económico, el tratamiento de 25 % informó ganancia al sacrificio de 129,8 $ kg/animal en moneda nacional.Conclusiones: Con la inclusión de M. alba como suplemento después del pastoreo en ovinos de ceba se obtuvieron mayores valores de ganancia media diaria y ganancia de peso al sacrificio. La valoración económica indicó que la inclusión de esta forrajera como suplementación es factible para lograr dividendos superiores, que estuvieron entre 117,6 y 129,8 $/kg en moneda nacional. 2022 otro 0864-0394 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=269173684021 https://www.redalyc.org/journal/2691/269173684021/ https://www.redalyc.org/journal/2691/269173684021/html/ https://www.redalyc.org/journal/2691/269173684021/269173684021.epub https://www.redalyc.org/journal/2691/269173684021/movil es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=2691 Pastos y Forrajes application/pdf Estación Experimental de Pastos y Forrajes "Indio Hatuey" Pastos y Forrajes (Cuba) Vol.45 |
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| topic | Agrociencias pastoreo Ganancia de peso suplementos alimenticios |
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