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A invenção como ofício: as máquinas de preparo e benefício do café no século XIX

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Luiz Cláudio M. Ribeiro
Format:	Artículo científico
Language:	pt
Published:	Universidade de São Paulo 2006
Subjects:	Historia Café Patentes Máquinas de café Economia cafeeria Beneficiamento de café
Online Access:	Acceder al recurso
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