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Reseña de "Entre el lujo y la subsistencia. Mercado, abastecimiento y precios de la carne en la ciudad de México, 1750-1812 " de Enriqueta Quiroz

Fuente: Redalyc

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Jorge Silva Riquer
Natura:	Artículo científico
Lingua:	es
Pubblicazione:	Instituto de Investigaciones Dr. José María Luis Mora 2009
Soggetti:	Historia
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