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El problema de la alimentación: un enfoque desde las encuestas de nutrición. Chile, 1928-1938

Fuente: Redalyc

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Juan Carlos Yáñez Andrade
Format:	Artículo científico
Sprache:	es
Veröffentlicht:	Instituto de Investigaciones Dr. José María Luis Mora 2017
Schlagworte:	Historia Chile Alimentación encuestas de nutrición políticas de alimentación
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