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Análisis de los componentes del circuito lácteo venezolano

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Maryana Sandrea
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Universidad del Zulia 2004
Subjects:	Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) consumo producción leche cruda Circuito lácteo venezolano procesamiento de materia prima comercialización de leche y sus derivados
Online Access:	Acceder al recurso
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