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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | es |
| Published: |
Universidad del Zulia
2021
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=28069360020 https://www.redalyc.org/journal/280/28069360020/ https://www.redalyc.org/journal/280/28069360020/html/ https://www.redalyc.org/journal/280/28069360020/28069360020.epub https://www.redalyc.org/journal/280/28069360020/movil |
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Table of Contents:
- Cadena de valor de la pinchagua y su productividad: Sitio Los Arenales parroquia Crucita-Ecuador Jasson Luis Zambrano Montesdeoca Nohemí Monserrate Palacios Cedeño Cristina Auxiliadora Ceme Macías Mario José Intriago Zambrano Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) Ecuador pinchagua indicadores Los Arenales productividad El presente trabajo investigativo se desarrolla en el Sitio Los Arenales de la parroquia Crucita, del cantón Portoviejo, provincia de Manabí, Ecuador, tuvo como objetivo analizar la cadena de valor de la pinchagua y su productividad en el sitio Los Arenales. Se realizó un estudio a través de metodologías descriptivas y de campo. En relación a los tipos de investigación se encontraron presentes el cuantitativo y cualitativo, en donde, se aplicó la fórmula muestral, a los representantes de las organizaciones, cooperativas, asociaciones, habitantes del sector. Los resultados evidencian que la mayoría de las personas que se dedican a estas actividades se encuentran asociadas, sin embargo, pocos son los beneficios que se reciben por la propia gestión de dichas asociaciones, donde las capacitaciones, créditos y seguros han sido por gestión de las Instituciones del ramo como la Subsecretaría de Recursos Pesqueros. En conclusión, el nivel de productividad por persona es considerablemente aceptable, el cual podría variar dependiendo del nivel de obtención del producto, unidades producidas e insumos empleado. Respecto al nivel de productividad con relación al salario mensual es considerablemente alto, debido que en el barco una persona produce en dólares la cantidad de 5,32 tinas. 2021 artículo científico 1315-9518 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=28069360020 https://www.redalyc.org/journal/280/28069360020/ https://www.redalyc.org/journal/280/28069360020/html/ https://www.redalyc.org/journal/280/28069360020/28069360020.epub https://www.redalyc.org/journal/280/28069360020/movil es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=280 Revista de Ciencias Sociales (Ve) application/pdf Universidad del Zulia Revista de Ciencias Sociales (Ve) (República Bolivariana de Venezuela) Num.4 Vol.XXVII