LA ALIMENTACIÓN DE LOS ANTIGUOS MAYAS DE LA PENÍNSULA DE YUCATÁN: CONSIDERACIONES SOBRE LA IDENTIDAD Y LA CUISINE EN LA ÉPOCA PREHISPÁNICA

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	David Alejandro Herrera Flores
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Universidad Nacional Autónoma de México 2014
Subjects:	Estudios Culturales dieta cuisine identidad alimentación Zooarqueología
Online Access:	Acceder al recurso
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