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Etnografía de los procesos alimentarios y el poder en regiones indígenas de Chiapas

Fuente: Redalyc

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Marina Alonso Bolaños
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Universidad Nacional Autónoma de México 2020
Sujets:	Estudios Culturales comida Chiapas control social relaciones de poder procesos alimentarios
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