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“El Plato del Bien Comer”, ¿evidencia científica o conocimiento transpuesto?

Fuente: Redalyc

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Juan Manuel Muñoz Cano
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	es
Publicado:	Universidad Veracruzana 2015
Materias:	Educación México nuevos conceptos alimentos funcionales Representación gráfica
Acceso en línea:	Acceder al recurso
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

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