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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Artículo científico |
| Lenguaje: | es |
| Publicado: |
Universidad del Valle
2003
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=28334207 |
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| _version_ | 1866583994848509952 |
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| contents | La enseñanza de nutrición en la Escuela de Medicina, Facultad de Salud de la Universidad del Valle Medicina ESE Medicina Enseñanza Nutrición Varias de la ciencias necesarias para la comprensión de la nutrición se encuentran enel currículo de los primeros semestres de las disciplinas de la salud. Sin embargo, confrecuencia no existen espacios formales donde este conocimiento pueda integrarsealrededor de individuos aparentemente sanos. Los egresados refieren no haberrecibido entrenamiento en nutrición que les permita responder a las necesidades desus pacientes o comunidad. El núcleo de nutrición tiene como objetivo primordial elque los estudiantes integren los conocimientos adquiridos en el área básica y losutilicen para resolver situaciones individuales y de grupos. Se centra en el estudiantequien en el proceso es su propio paciente y utiliza información de si mismo y su grupopara identificar riesgos de enfermedades y da recomendaciones de cambios paradisminuirlos. La medición e interpretación de su composición corporal, ingesta dealimentos, actividad diaria, capacidad física de trabajo, lípidos, estilo de vida yantecedentes personales y familiares le permite utilizar los conocimientos adquiridosen semestres anteriores con el apoyo de docentes de diferentes disciplinas. Laexperiencia les ayuda a crear conciencia sobre la utilidad de las ciencias básicas en elmanejo de pacientes y sobre todo en la prevención de enfermedad. No se discuten enesta reflexión otros cursos que se han desarrollado después de la experiencia con laEscuela de Medicina. 2003 artículo científico 0120-8322 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=28334207 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=283 Colombia Médica application/pdf Universidad del Valle Colombia Médica (Colombia) Num.2 Vol.34 |
| format | Artículo científico |
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| publishDate | 2003 |
| publisher | Universidad del Valle |
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| topic | Medicina ESE Medicina Enseñanza Nutrición |
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