¿La economía "natural" enfrenta a la global?. Desafíos a los debates sobre el maíz mexicano
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Redalyc
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|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Langue: | es |
| Publié: |
Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
2007
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| _version_ | 1876468859537457152 |
|---|---|
| author | Elizabeth Fitting |
| author_facet | Elizabeth Fitting |
| contents | ¿La economía "natural" enfrenta a la global?. Desafíos a los debates sobre el maíz mexicano Elizabeth Fitting Sociología Este artículo revisa las contradicciones principales en los debates sobre la producción y consumo de maíz en México. Presta especial atención a las controversias en relación con el maíz genéticamente modificado, considerando los méritos científicos, políticos e ideológicos de las posiciones encontradas. Al hacerlo se ofrece una crítica tanto de los argumentos esgrimidos como de las imágenes de sociedad que proyectan y sus inconsistencias políticas. 2007 artículo científico 2954-4300 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=28671103 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=286 Bajo el Volcán application/pdf Benemérita Universidad Autónoma de Puebla Bajo el Volcán (México) Num.11 Vol.7 |
| format | Artículo científico |
| id | redalyc_28671103 |
| institution | Redalyc |
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| publishDate | 2007 |
| publisher | Benemérita Universidad Autónoma de Puebla |
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| topic | Sociología |
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