Image de couverture de livre

Influencia del tiempo de almacenamiento en las propiedades estructurales de un almidón termoplástico de yuca (TPS)

Fuente: Redalyc

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteur principal:	JOSE H. MINA
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Universidad del Valle 2009
Sujets:	Ingeniería Retrogradación Almidón de yuca Recristalización Almidón termoplástico Polímeros biodegradables
Accès en ligne:	Acceder al recurso
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Documents similaires

ESTUDIO FISICOQUÍMICO DE MEZCLAS DE ALMIDÓN TERMOPLÁSTICO (TPS) Y POLICAPROLACTONA (PCL)
par: JOSE MINA H.
Publié: (2013)

Caracterización de biopelículas elaboradas a partir de almidón de plátano (Musa Paradisiaca l), reforzadas con nanopartículas de celulosa obtenidas por molienda mecánica y ultrasonido
par: García Ramón, Jair Alexsander
Publié: (2017)

Producción de plástico biodegradable a base de almidón de yuca mediante un proceso termomecánico
par: Guillermo Moya Alvarado
Publié: (2025)

Síntesis y caracterización de un composito de almidón de plátano macho/silicona
par: Peralta González, Coyolicaltzin
Publié: (2020)

CARACTERIZACIÓN MORFOLÓGICA DE PELÍCULAS BIODEGRADABLES A PARTIR DE ALMIDÓN MODIFICADO DE YUCA, AGENTE ANTIMICROBIANO Y PLASTIFICANTE
par: REINALDO VELASCO M.
Publié: (2012)

Aplicación del análisis por calorimetría diferencial de barrido (DSC) para la caracterización de las modificaciones del almidón
par: ANGELICA SANDOVAL ALDANA
Publié: (2005)

Efecto de la molienda mecánica en la retrogradación del almidón de plátano (Musa paradisíaca L.)
par: Alejandro Aparicio Saguilán
Publié: (2015)

DEGRADABILIDAD DE UN POLÍMERO DE ALMIDÓN DE YUCA
par: Gladys Ruiz
Publié: (2009)

VARIACIÓN DE LOS TIEMPOS DE FERMENTACIÓN DE ALMIDÓN AGRIO Y DE LA VELOCIDAD DE ROTACIÓN DEL TORNILLO DE UN EXTRUSOR DE USO SENCILLO EN LA OBTENCIÓN DE ALMIDÓN TERMOPLÁSTICO
par: MÓNICA LUCÍA BERNAL
Publié: (2005)

OBTENCIÓN DE UNA PELÍCULA A BASE DE ALMIDÓN HIDROXIPROPILADO PRODUCIDA POR EXTRUSIÓN SOPLADO
par: VICENTE ORTIZ
Publié: (2015)

Silenciamiento de genes de la ruta de biosíntesis de almidón en yuca
par: Simón Cortés
Publié: (2014)

Obtención de almidón fermentado a partir de yuca (Manihot esculenta crantz) variedad valencia, factibilidad de uso en productos de panadería
par: Pedro Vargas Aguilar
Publié: (2010)

Caracterización morfológica del granulo de almidón nativo: Apariencia, forma, tamaño y su distribución
par: Jorge Alberto Medina
Publié: (2008)

Caracterización fisicoquímica de almidones de tubérculos cultivados en Yucatán, México
par: Marilyn HERNÁNDEZ-MEDINA
Publié: (2008)

Clusters of starch-g-PCL and their effect on the physicochemical properties of films
par: Ramírez Hernández, Aurelio, et autres
Publié: (2017)

Elaboración de un nuevo estilo de cerveza a partir de almidón de yuca (Manihot esculenta) como aditivo no convencional: caracterización fisicoquímica y sensorial
par: Gonzalez Martinez, Joel Alfredo
Publié: (2019)

Chemical modification of starch with synthetic
par: Ramírez Hernández, Aurelio
Publié: (2018)

ALMIDÓN TERMOPLÁSTICO DE YUCA REFORZADO CON FIBRA DE FIQUE: PRELIMINARES
par: GABRIELA LUNA
Publié: (2009)

Uso de almidón de papa modificado como agente acoplante en compuestos polímero-fibras de madera
par: Yenny Marlén González Mancilla
Publié: (2018)

Efecto microbiológico de recubrimiento modificado por vía ácida sobre el tomate larga vida
par: NELSY HOYOS-YELA
Publié: (2020)

Efecto del Dióxido de Titanio Sobre las Propiedades Antimicrobianas de Películas Elaboradas a Partir de Almidón de Frijol (Phaseolus vulgaris L.)
par: Huerta Andrade, Esbeydi
Publié: (2018)

MODIFICACIÓN FÍSICA DEL ALMIDÓN DE YUCA Y EVALUACIÓN DE LA SUSCEPTIBILIDAD A LA HIDRÓLISIS ENZIMÁTICA POR UNA ALFA AMILASA
par: Jenny C. Martín
Publié: (2009)

Efecto de la lintnerización sobre el contenido de almidón resistente en almidón de plátano: Caracterización fisicoquímica, térmica, estructural y de digestibilidad
par: Perucini Avendaño, Madeleine
Publié: (2014)

Obtención de almidón resistente tipo iii a partir de una modificación dual del almidón de malanga (colocasia esculenta schott) y plátano (musa paradisiaca l.): caracterización de digestibilidad, propiedades térmicas y molecular.
par: Fernández Ocegueda, Yoel
Publié: (2018)

Indices de alcalinidad para el control del tratamiento anaerobio de aguas residuales fácilmente acidificables
par: Andrea Pérez
Publié: (2008)

CARACTERIZACIÓN FÍSICO-MECÁNICA DE UN ALMIDÓN TERMOPLÁSTICO (TPS) DE YUCA Y ANÁLISIS INTERFACIAL CON FIBRAS DE FIQUE
par: JOSE H. MINA H.
Publié: (2012)

Functionality and characterization of modified starch films with pineapple leaf fibers
par: Ramírez Hernández, Aurelio, et autres
Publié: (2023)

Modification of banana starch (Musa paradisiaca L.) with polyethylene terephthalate: Virgin and bottle waste
par: Ramírez-Centeno, Silvia, et autres
Publié: (2021)

Estudio del efecto térmico sobre diferentes fuentes de almidón con respecto a la temperatura de síntesis de un copolímero injerto
par: Mendoza Morales, Noé Francisco
Publié: (2024)

SINTESIS Y CARACTERIZACIÓN DE POLlURETANOS A PARTIR DE POLlOL·SUSPENSIONES ACEITE DE HIGUERILLA Y ALMIDÓN DE YUCA
par: J.E. PULlDO
Publié: (2006)

Efecto de la modificación química del almidón de plátano obtenido a partir de 2 diferentes variedades sobre el contenido de AR: caracterización fisicoquímica, de digestibilidad, térmica, estructural y morfológica
par: Vásquez Martínez, Raúl
Publié: (2013)

Producción de etanol a partir de la cáscara de banano y de almidón de yuca
par: JOHN F. MONSALVE G.
Publié: (2006)

Estudio de la combinación física y química del caucho natural con el producto de la degradación de PET (botella) y la elaboración de sus películas usando almidón
par: Pantoja Cabrera, Hideky
Publié: (2022)

Modificación química del almidón del plátano macho (musa paradisiaca L.) con polietileno monoalcohol para la obtención de un material funcionalizado
par: Hernández Mota, Carmen María Estefania
Publié: (2018)

Caracterización parcial de películas biodegradables elaboradas con almidón de plátano y proteínas séricas de la leche
par: Heidi María Palma Rodríguez, René Salgado Delgado, Delia E. Páramo Calderón, Apolonio Vargas Torres y Martín A. Meza Nieto
Publié: (2017)

Alternativas para la clarificación del jarabe de glucosa obtenido por hidrólisis enzimática del almidón
par: Óscar Fernando Castellanos Domínguez
Publié: (2004)

Obtención y caracterización de un polímero biodegradable a partir del almidón de yuca
par: Gladys Ruiz Avilés
Publié: (2006)

APROVECHAMIENTO DE PULPA Y CÁSCARA DE PLÁTANO (Musa paradisiaca spp) PARA LA OBTENCIÓN DE MALTODEXTRINA
par: DIANA VICTORIA MELO-SABOGAL
Publié: (2015)

Characterization of Starch from Jinicuil (Inga jinicuil) Seeds and Its Evaluation as Wall Material in Spray Drying
par: Aparicio Saguilan, Alejandro, et autres
Publié: (2024)

Caracterización funcional de almidón catiónico de yuca (Manihot esculenta)
par: Karen Paola Contreras Lozano
Publié: (2013)