Efecto de las condiciones del hidrosecado sobre el encogimiento de trozos de zapallo (Cucurbita maxima)

Fuente: Redalyc
Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Monica J. Ortiz-Jerez
Formato: Artículo científico
Lenguaje:es
Publicado: Universidad del Valle 2018
Materias:
Acceso en línea:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!