Yugos para tres vacas. Una técnica desaparecida de doma de ganado vacuno en la Sierra Norte de Madrid
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Redalyc
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| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Sprache: | es |
| Veröffentlicht: |
Centro de Estudios sobre la Despoblación y Desarrollo de Áreas Rurales
2001
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| Schlagworte: | |
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| _version_ | 1876449138247204864 |
|---|---|
| author | José Luis Mingote Calderón |
| author_facet | José Luis Mingote Calderón |
| contents | Yugos para tres vacas. Una técnica desaparecida de doma de ganado vacuno en la Sierra Norte de Madrid José Luis Mingote Calderón Demografía Doma Yugo Ganado Vacuno Sierra Norte (Madrid) El presente artículo estudia el papel de un apero casi nada estudiado el yugo para tresanimales dentro del contexto de la doma del ganado vacuno rebelde. Para mostrar su complejidad e importanciase acudió a realizar trabajo de campo etnográfico en la provincia de Madrid y a la búsqueda de informacionesetnográficas e históricas que ayudaran a comprender su utilización en el ámbito hispano. 2001 artículo científico 1578-7168 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=29600105 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=296 Ager. Revista de Estudios sobre Despoblación y Desarrollo Rural application/pdf Centro de Estudios sobre la Despoblación y Desarrollo de Áreas Rurales Ager. Revista de Estudios sobre Despoblación y Desarrollo Rural (España) Num.1 |
| format | Artículo científico |
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| institution | Redalyc |
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| publishDate | 2001 |
| publisher | Centro de Estudios sobre la Despoblación y Desarrollo de Áreas Rurales |
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