Buchumschlag

Chemical characterization and evaluation of the antioxidant potential of gabiroba jam (Campomanesia xanthocarpa Berg)

Fuente: Redalyc

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Marli da Silva Santos
Format:	Artículo científico
Sprache:	en
Veröffentlicht:	Universidade Estadual de Maringá 2013
Schlagworte:	Agrociencias jam gabiroba rheological profile antioxidant activity
Online-Zugang:	Acceder al recurso
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