Kinetic modeling of water sorption by roasted and ground coffee

Fuente: Redalyc

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Autore principale:	Fernanda Machado Baptestini
Natura:	Artículo científico
Lingua:	en
Pubblicazione:	Universidade Estadual de Maringá 2017
Soggetti:	Agrociencias Particle size isosteric heat specific surface
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