Use of wild yeasts as a biocontrol agent against toxigenic fungi and OTA production

Fuente: Redalyc

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Auteur principal:	Mariana Lino de Souza
Format:	Artículo científico
Langue:	en
Publié:	Universidade Estadual de Maringá 2017
Sujets:	Agrociencias Pichia sp inhibition Aspergillus ochratoxin A Saccharomyces sp
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