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|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Langue: | pt |
| Publié: |
Universidade Estadual de Maringá
2006
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=303126484017 |
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Table des matières:
- Avaliação da resistência da pele de tilápia do Nilo (Oreochrmis niloticus) nos sentidos longitudinal, transversal e diagonal, depois de submetida ao curtimento com sais de cromo e recurtimento com diferentes agentes curtentes Maria Luiza Rodrigues de Souza Maria del Carmen Aguilar Valdez Amanda Lilian Vieira Hoch Karla Fabrícia de Oliveira Inácio Rigolon Matos Antonio Manoel Camin Agrociencias mecânico sais de cromo test es físico tanino vegetal tilápia do Nilo O objetivo do trabalho foi avaliar a resistência da pele da Tilápia do Nilo ( Oreochromis niloticus ) no sentido longitudinal, transversal e diagona l, depois de curtida com sais de cromo e recurtida por diferentes técnicas de recurtimento. As peles foram distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, em fatorial 3x3, sendo 3 té cnicas de recurtimento (T1 = com 4% de sais de cromo; T2 = 6% com taninos vegetais e T3 = com 6% de taninos sintéticos ) e 3 posições de retirada dos corpos-de-prova (P1 = longitudinal; P2 = tran sversal e P3 = diagonal), com 6 repetições por tratamento, em triplicata. O couro foi considerado a unidade experimental. Para os testes de determinação da resistência à tração, ao alongame nto e ao rasgamento progressivo, foi utilizado o dinamômetro EMIC. A espessura dos couros va riou de 1,00 a 1,20 mm, não diferindo entre as técnicas de recurtimento. Não houve diferença significativa para tração quanto às técnicas de recurtimento, porém, quanto à posição de retirada dos corpos-de-prova, foi significativamente maior para transversal (11,92 N/mm 2 ). A técnica de recurtimento e a posição não influenciaram no rasgamento progressivo (variou de 24,47 a 29,12 N/mm). O couro na posição transversal apresentou maior alongamento independentemente da técnica aplicada, não diferind o apenas na técnica T2 para a posição longitudinal. A pele recurtida com sais de cromo e no sentido transversal apresentou maior resistência à tração e ao alongamento. O recurtim ento e a posição não inte rferiram no rasgamento progressivo. 2006 artículo científico 1806-2636 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=303126484017 pt http://www.redalyc.org/revista.oa?id=3031 Acta Scientiarum. Animal Sciences application/pdf Universidade Estadual de Maringá Acta Scientiarum. Animal Sciences (Brasil) Num.3 Vol.28